Lundi 5
Chou blanc Pomme
Paupiette de veau sauce forestière
Torsades au fromage
Poire
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Mardi 6
Blé olive Tomate
Steak haché grillé
Haricots beurre persillés
Flan praline
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Jeudi 8
Surimi mayonnaise
Bœuf à l’espagnole
Carottes vichy
Fruit de saison
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Vendredi 9
Mâche à l’emmental
Filet de merlu
aux herbes
Riz cantonais
Fruit de saison
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Lundi 12
Batavia au saumon fumé
Rôti de boeuf
Salsifis persillés
Gâteau de semoule raisin caramel
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Mardi 13
Betterave endive pomme emmental
Palette de porc à la diable
Purée St Germain
Fruit de saison
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Jeudi 15
Pizza fromage
Dos de merlu blanc
Céleri garniture au gratin
Fruit de saison
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Vendredi 16
REPAS DE NOEL
Mousse de canard
Aiguillette de chapon poêlée
Pomme dauphine
Bûchette glacée vanille chocolat
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